Biotin, eller vitamin B7 som det også heter, er ett av de åtte vannløselige B-vitaminene. Dette vitaminet har flere viktige funksjoner i kroppen og finnes i en rekke matvarer.
1. Biotin og psykologisk funksjon
Vitaminer og mineraler har ikke bare en viktig funksjon i organene våre, men spiller også en viktig rolle for den psykologske funksjonen vår. Biotin bidrar til en normal psykologisk funksjon.
2. Hud, hår og negler
Biotin er godt kjent for de fleste kosmetikk-interesserte som et vitamin som er bra for hud, negler og hår. Et velkjent tips er for eksempel å innta vitaminet dersom man ønsker tykkere eller lengre hår. Biotin bidrar til å opprettholde normalt hår og normal hud.
3. Nervesystemet
Nervesystemet er avhengig av flere faktorer, som vitaminer og mineraler, for å fungere optimalt. Dette er også et av vitamin B7 sine viktige oppgaver. Vitamin B7 er et av vitaminene som bidrar til nervesystemets normale funksjon.
4. Slimhinner
Kroppen har en rekke slimhinner, blant annet i øyne, tarmer, nese og munn. Biotin bidrar til å opprettholde normale slimhinner.
5. Energiomsetning
Biotin bidrar til normal energiomsetning. Energiomsetningen i kroppen handler om at oksygenmengden i muskelcellene er tilstrekkelig for nedbryting av karbohydrater og fett. Dette er viktig fordi karbohydrater og fett omsettes til energi som alle trenger for å fungere.
Kilder
Vitamin B7 finnes i flere ulike matvarer. De beste kildene til vitaminet er nøtter, belgfrukter, eggeplomme og lever blant annet. Det finnes også kosttilskudd som er tilsatt vitaminet.
Mangel og overdosering
Siden biotin finnes i relativt vanlige matvarer, er det sjeldent det oppstår en betydelig biotinmangel. Mangel av vitaminet kan i noen tilfeller likevel forekomme og da ofte på grunn av et mangelfult og svært ensidig kosthold. Får man på den andre siden i seg mer enn anbefalt mengde av vitaminet, er det ingenting som hittil tyder på at dette er skadelig.
Les om vitamin B12 her.